Monteverdi - Pinot Grigio Oltrepo Pavese 0,75 l
Lehký a svěží Pinot Grigio ze severské oblasti Itálie. Barva vína je světle žlutá se zelenkavými odstíny. Aroma evokuje svěžest a ovocnost, zejména zelená jablka a jiné světlé ovoce s minerálním podtónem. V chuti svěží a lehké s pikantní kyselinkou. Jemné lehké a svěží.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Lombardia, Oltrepo Pavese. Kopcovitý terén, půdy bohaté na minerály. Chladnější podnebí.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, lisování, řízená fermentace v nerezových tancích. Víno zraje v nerezu a dále dozrává v láhvi.
Gastro párování:
Jednoduché pokrnmy, k předkrmům, salátům a pokrmům z ryb. Lehčí úpravy světlého masa. K těstovinám s plody moře.
Teplota servisu a skladování
10-12°C
obsah_alkoholu
11,5%