0
Chiarli - Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 0,75 l
270 Kč
Vč. DPH
Červené jemně perlivé víno tvořené odrůdou Lambrusco, s rubínovou až lehce nafialovělou barvou a intensivním ovocným aroma. Chuť následuje vůni svou ovocností s tóny lesních plodů a kompotovaného ovoce, s příjemně nasládlým závěrem. Amabile je označením pro polosladké víno s obsahem cukru mezi 45 – 55g/l.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Emilia Romagna, Grasparossa, vinice Santa Maria di Mugnano a Belvedere di Spilamberto.
Vinifikace
Tradiční lisování a macerace po dobu 36 hodin při 10-12°C, fermentace při nízkých teplotách a pomalá sekundární fermentace. při 18 °C. Jedná se o selekci nejlepších hroznů.
Gastro párování:
Pasta, pizza a antipasti na bázi salámů.
Teplota servisu a skladování
14-16°C
alkohol
8%
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.