0
Fantini Farnese - Montepulciano d'Abruzzo 0,75 l
234 Kč
Vč. DPH
Víno vyráběné z tradiční odrůdy regionu Abruzzo, Montepulciano, s výraznou temnější barvou a intenzivním bohatým aroma černých plodů, zejména třešní a švestek. V chuti suché a středně plné s výraznou ovocností a jemným taninem. Je delší v dochuti s náznakem povidel a koření.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v zóně nedaleko Ortony, San Salvo a Pollutri.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Tradiční rmutace hroznů po dobu několika dní. Následuje řízená fermentace v nerezových tancích. Víno dozrává v nerezu a následně v láhvi.
Gastro párování:
Červená masa, masové ragú, zvěřina a grilovaná masa.
Teplota servisu a skladování
16-18°C
alkohol
13,5%
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.