0
Regaleali - Regaleali Le Rose 0,75 l
341 Kč
Vč. DPH
Růžové víno produkované z lokální odrůdy Nerello Mascalese, která je sklízena z vinice Santa Rosa. Toto růžové víno kombinuje eleganci červeného vína a svěžest vína bílého. Barva je spíše světlejší. Aroma připomíná zralé bobulové ovoce, zejména třešně. V chuti je víno svěží a lehké s příjemně uhlazenou kyselinkou.
Klasifikace:
IGT
Poloha vinic
Vinice Santa Anna a Piana Case Vecchie. Systém vedení Espalier a Guyot. Výnos: 15t/ha.
Vinifikace
Vinifikace probíhá v nerezových tancích. Fermentace je řízená při teplotě 14°C. Kontakt se slupkami jen k dosažení růžové barvy. Před expedicí odpočívá v láhvi. Malolaktická fermentace se vyvinula jen z části.
Gastro párování:
Antipasti, aperitiv, lehká pasta a ryby.
Teplota servisu a skladování
8-10°C
alkohol
12,5 %
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.