Librandi - Critone Val di Neto Bianco 0,75 l
Bílé víno produkované z odrůd Chardonnay a Sauvignon. Barva vína je slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Aroma je čerstvé po zelených jablkách a broskví s nádechem květinových tónů. V chuti je suché a křupavé se svěží kyselinkou.
Klasifikace:
IGT
Poloha vinic
Calabria, jih Itálie. Vinice v okolí města Strongoli na farmě Rosaneti. Půdy jsou vápenité s jílem.
Vinifikace
Ruční sběr, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích, poté zrání v nerezu několik měsíců, poté dalších několik měsíců v láhvi.
Gastro párování:
Sea food, antipasti, saláty a zeleninová jídla.
Teplota servisu a skladování
8-10°C
obsah_alkoholu
13%