Poggio Civetta - Chianti Classico Riserva Riserva 0,75 l
Klasické a elegantní Chianti rubínové barvy s odlesky granátu. Aroma je bohaté s tóny černých třešní a švestek spolu s kořením a vanilky, tabáku. V chuti je strukturované, bohaté, plné se strukturovaným taninem, dobrou kyselinkou a kořeněným koncem. Je plné a dlouhé.
Klasifikace:
DOCG
Poloha vinic
Toskánsko, vinice mezi městy Florencie a Pisa.
Vinifikace
Klasická vinifikace červeného vína, fermentace v nerezu, rzání v dubových sudech 9 měsíců.
Gastro párování:
Steaky, grilované maso, dušená masa, vyzrálé sýry a pasta.
Teplota servisu a skladování
16-18°C
alkohol
13,5%