0
Zaccagnini - Trebbiano d´abruzzo terre dell abate DOC 0,75 l
261 Kč
Vč. DPH
Víno z odrůdy Trebbiano se slámově žlutou barvou a svěží buketem květin a čerstvě posečené trávy. Na patře odhaluje dobrou texturu, s elegantním a plným tělem ve kterém je dobře zakomponována aromatická složka hroznů. Je vyvážené a harmonické se svěží kyselinou.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Abruzzo. Vinice se nachází ve vyš ších nadmořských výškách v provincii Chieta. Půdy bohaté na jíl a štěrk. Systém vedení révy: Pergola; 3200 keřů / ha.
Vinifikace
Ruční sběr. Jemné drcení hroznů, lisování vakuově, aby se extrahovaly pouze volně tekoucí šťáva. Siření moštu za studena a kvašení pouze v oceli při kontrolované teplotě.
Gastro párování:
Mořské ryby, plody moře, mušle, pasta, saláty a světlá masa.
Teplota servisu a skladování
12-14°C
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.