0
Kettmeir - Pinot Bianco Alto Adige 0,75 l
431 Kč
Vč. DPH
Klasické bílé víno z Alto-Adige z odrůdy Pinot Bianco. Barva vína je tenčí, žlutá se zelenkavými odlesky. Aroma evokuje svěžest. Je minerální se stopou ovoce, zejména zelených jablek, bílých broskví a hrušek. V chuti minerální s vynikající kyselinkou a ovocným dozvukem.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Jižní Tyrolsko, nedaleko městečka Terlano a jezera Caldaro. Vinice ve vysoké nadmořské výšce 500 – 650m.n.m. bohaté na kamení a minerály. Hustota výsadby: 3000 – 3500 keřů/ha. Systém vedení révy: Pergola.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů od konce září. Jemné lisování. Fermentace v nerezových tancích při teplotách mezi 17 – 19°C. Víno dozrává v nerezu a následně v láhvi.
Gastro párování:
Sladkovodní ryby, lehké předkrmy a chřest.
Teplota servisu a skladování
8-10°C
alkohol
13%
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.