0
Fantini Farnese - Cerasuolo d´Arbuzzo 0,75 l
216 Kč
Vč. DPH
Víno vyráběné z tradiční odrůdy regionu Abruzzo Montepulciano s ryzí barvou malin a intenzivním, bohatým aroma červených plodů, zejména třešní. To vlastně označuje i jméno Cerasuolo, což v italštině znamená třešeň. V chuti suché a lehké s výraznou ovocností a jemnou svěží kyselinkou. Kulaté a jemné, osvěžující s ovocnou dochutí.
Klasifikace:
DOC
Poloha vinic
Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v zóně nedaleko Ortony, San Salvo a Pollutri.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Tradiční krátká rmutace hroznů. Následuje řízená fermentace v nerezových tancích. Víno dozrává v nerezu a následně v láhvi.
Gastro párování:
Antipasti, saláty, drůbež a ryby.
Teplota servisu a skladování
8-10°C
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
