0
Vigneti del Salento - Zolla Malvasia Nera Salento 0,75 l
359 Kč
Vč. DPH
Velmi bohaté víno na aromatické látky s tóny lesních plodů a marmelád. V chuti jemné a sametové s náznakem exotického dřeva. Temná a intensivní barva přislibuje nevšední zážitek.
Klasifikace:
IGP
Poloha vinic
Salento, Puglia.
Vinifikace
Jemný sběr hroznů, zbavení třapin a nečistot, následně kvašení při kontrolované teplotě po dobu 8 až 10 dnů. V průběhu kvašení je prováděno promíchávání hroznů. Zrání probíhá v dubových sudech Francouzských a Amerických.
Gastro párování:
Výraznější masové chody, ragú, vyzrálé sýry a zvěřina.
Teplota servisu a skladování
16-18°C
alkohol
13,5%
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.