0
Vigneti del Salento - Zolla Primitivo-Merlot Puglia 0,75 l
341 Kč
Vč. DPH
Bohaté červené víno s elegantním projevem. Na intenzivní jemně kořeněné aroma lesních plodů naváže exploze chutí s hřejivým a velmi perzistentním dozvukem. Na závěr příjemně překvapí nasládlá tříslovina. Velmi sofistikované víno.
Klasifikace:
IGT
Poloha vinic
Puglia, Salento.
Vinifikace
Jemný sběr hroznů obou odrůd a společná rmutace v co nejkratším časovém rozmezí. Kontrolované kvašení po dobu 8 až 10 dnů s průběžnou betonáží. Školení vína a na sudech z Amerického dubu po dobu 6-8 měsíců.
Gastro párování:
Pečená červená masa, zvěřinové ragú a vyzrálé sýry.
Teplota servisu a skladování
16-18°C
alkohol
13,5%
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.