Farnese Fantini - Sangiovese 0,75 l
Červené víno s rubínovou až purpurovou barvou, Na vůni středně plné s ovocným aroma lesních plodů a tóny kakaových bobů. Na chuti sametové s dobrou mocností a charakterem višní v hořké čokoládě. Dochuť je jemná a hřejivá s finesou.
Klasifikace:
IGT
Poloha vinic
Ortona, San ASalvo.
Vinifikace
Jemné lisování s macerací na slupkách po dobu 10 dnů. Zrání po dobu 4 měsíců výhradně na nerezu.
Gastro párování:
Pizza, pasta a masová ragú.
Teplota servisu a skladování
14-16°C
alkohol
13%