Mila - Formaggio Lagrein cca 2,4 kg
Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou obalenou v koření a zbarvenou zráním v hroznech červeného vína. Krémově zbarvené těsto je velmi pružné s podmanivým mléčným aroma.
Český název:
Kravský sýr marinovaný ve víně Lagrein
Italský název:
Formaggio al Lagrein
Spotřebitelské balení:
2,3 kg
Složení:
Pasterizované kravské mléko, mléčné fermenty, syřidlo. Konzervanty: vaječný lysozom, sorbát draselný. Kůra obsahuje červené víno a koření. Kůra není jedlá. Sýr obsahuje min. 29% tuku.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1621 kj / 391 kcal
Tuky (g): 33 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 23,9 Sacharidy (g): 0,1, z toho Cukry (g): 0,1 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 23,5 Vitamíny (g): 0 Sodík (g): 0 Sůl (g): 1,3.
Alergeny:
Mléko.