0
Caputo - Nuvola Super Farina di grano tenero tipo "0" 5 Kg
383 Kč
Vč. DPH
Z výzkumu a vývoje mlýna Caputo vznikla mouka Nuvola: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez přídavných látek a konzervantů, která zajišťuje objem a měkkost těsta díky vysoké fermentační schopnosti přirozeně přítomné v obilí.
Italský název:
Farina Caputo Nuvola Super
Spotřebitelské balení:
5 Kg
Složení:
TYP MOUKY "0", PROTEIN 13,50 %, ŽIVOTNOST 12 měsíců, SÍLA 320-340
ELASTICITA P / L 0,50 / 0,60
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1502 kj / 354 kcal
Tuky (g): 1,0 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0,2 Sacharidy (g): 72,0, z toho Cukry (g): 1,0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 3,0, Bílkoviny (g): 12,5 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,006
Alergeny:
Obsahuje lepek a může také obsahovat stopy sóji. Bez přidání přísad enzymů. Obsah Lepku: W 260-280, Elasticita: P/L 0,50 / 0,60
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.