Lesa - Mozzarella Bocconcini Ciliegina 1 kg
Název Mozzarella je odvozen od italského slova: MOZZARE tzn. vykrajovat nebo oříznout. Na krátkou chvíli se vkládá do solné lázně, kde se konzervuje. Konzumuje se jako čerstvý sýr a proto prodáván v ochranném nálevu. Mozzarela je známá po celém světě jako měkký čerstvý sýr z kravského mléka.
Český název:
Mozzarelové kuličky v nálevu
Italský název:
Mozzarella bocconcini
Spotřebitelské balení:
2 kg
Složení:
Pasterované kravské mléko, sůl, syřidlo a mléčné fermenty.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 827 kj / 199 kcal
Tuky (g): 15 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 10 Sacharidy (g): 1, z toho Cukry (g): 1 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 15 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,8.
Alergeny:
Mléko a mléčné produkty.