Diano - Mozzarella di Bufala Campagna 125 g
Mozzarella di Bufala je měkký, nezrající, pařený sýr v nálevu. Oproti klasické mozzarele se tento sýr vyrábí z pasterovaného buvolího mléka. Mozzarella má sněhově bílou barvu a měkkou strukturu, proto se nejlépe odděluje ručně trháním po vláknech. Hodí se do salátů, těstovin i třeba na pizzu.
Italský název:
Mozzarella di Bufala
Spotřebitelské balení:
125 g
Složení:
Pasterizované bůvolí mléko, sůl a syřidlo
Alergeny:
Mléko a mléčné výrobky.