0
Ma-trù - Pecorino Amatriciano 1/2 2 kg
2 087 Kč
Vč. DPH
Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.
Český název:
Ovčí sýr Ma-trù
Italský název:
Ma-trù - Pecorino Amatriciano
Spotřebitelské balení:
2 kg
Složení:
Pasterizované ovčí syřidlo, sůl a mléčné fermenty.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g
Tuky (g): 27,3 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 18,84 Sacharidy (g): 0,1, z toho Cukry (g): 0,0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 30 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,9.
Alergeny:
Mléko.
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.