Busti - Pecorino con Peperoncino cca 1 kg
Polotvrdý sýr z ovčího mléka. Pod voskovou kůrou je skryto zlatavé těsto s jemnou strukturou červených chilli papriček a příjemným mléčným aroma. Velmi příjemný v kombinaci s vyzrálými víny. Na chuti jemně pikantní.
Český název:
Ovčí sýr s chilli papričkami
Italský název:
Pecorino il Peperoncino
Spotřebitelské balení:
1 kg
Složení:
Ovčí mléko pasterizované, mleté chilli papričky 0,25%, sůl, syřidlo a mléčné fermenty. Povrchově ošetřeno konzervanty E235, E203. Kůra není jedlá.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1632 kj / 394 kcal
Tuky (g): 34 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 22 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,50.
Alergeny:
Obsahuje sulfáty. Mléko a mléčné produkty. Může obsahovat stopy: mléka, sušeného ovoce a ořechů.