0
Busti - Pecorino Pepato "con Pepe nero macinato" cca 1 kg
898 Kč
Vč. DPH
Tento sýr je vyroben z ovčího mléka a má krustu z extra panenského olivového oleje a mletého černého pepře, jejíž hlavním účelem je ochrana sýra při stárnutí. Doba zrání je 20-30 dní. Vhodný k vínu Cabernet.
Český název:
Ovčí sýr s mletým černým pepřem na povrchu
Italský název:
Pecorino il Pepato
Spotřebitelské balení:
1,8 kg
Složení:
Ovčí mléko pasterizované, sůl, syřidlo a mléčné fermenty. Povrch ošetřen extra panenským olivovým olejem a mletým černým pepřem. Kůra je jedlá.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1620 kj / 391 kcal
Tuky (g): 33 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 23 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,7.
Alergeny:
Mléko a mléčné produkty. Může obsahovat stopy sušeného ovoce a ořechů.
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.