Gragnano - ’e Linguine al Nero di Seppia IGP 500 g
Linguine v italštině znamená „malé jazýčky“, jsou to ploché těstoviny velmi podobné špagetám. Jejich původ se připisuje regionu Campanie ale i Ligurii. Nejčastěji se používají na přípravu Linguine alle Vongole (se slávkami). Vynikající jsou sépiové špagety s hřebenatkami, s lososem, zeleným a bílým chřestem a cherry rajčaty. Další použití je možné v kombinaci s masem, rajčaty, pestem a mořskými plody.
Český název:
Sušené těstoviny ze semolínové mouky se sépiovým barvivem IGP
Italský název:
’e Linguine di Gragnano al Nero di Seppia IGP
Spotřebitelské balení:
500 g
Složení:
Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda z oblasti Gragnana a sépiové barvivo 1%.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1486 kj / 350 kcal
Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0,3 Sacharidy (g): 73, z toho Cukry (g): 2,5 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 1 Bílkoviny (g): 13, Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,005.
Alergeny:
Obiloviny obsahující lepek.