La Casearia Carpenedo - Ubriaco d´Amarone cca 2 kg
Polotvrdý sýr z kravského mléka zrající ve víně a slupkách vína Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
Intenzivní a silná chuť.
Český název:
Sýr z kravského mléka zrající ve víně a slupkách DOCG
Italský název:
Formaggio Ubriaco d' Amore
Spotřebitelské balení:
2,2 kg
Složení:
Syrové kravské mléko, mořská sůl, syřidlo, mléčné kvasinky, slupky z hroznů odrůdy Amarone della Valpolicella classico DOCG min. 1,9%.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1742 kj / 420 kcal
Tuky (g): 35,5 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 22,50 Sacharidy (g): 0,61, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 24,6 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 2,1.
Alergeny:
Laktóza, kravské mléko a mléčné výrobky.