La Casearia Carpenedo - Ubriaco d´Amarone cca 2 kg

Český název:

Sýr z kravského mléka zrající ve víně a slupkách DOCG

Italský název:

Formaggio Ubriaco d' Amore

Spotřebitelské balení:

2,2 kg

Složení:

Syrové kravské mléko, mořská sůl, syřidlo, mléčné kvasinky, slupky z hroznů odrůdy Amarone della Valpolicella classico DOCG min. 1,9%.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1742 kj / 420 kcal

Tuky (g): 35,5 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 22,50 Sacharidy (g): 0,61, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 24,6 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 2,1.

Alergeny:

Laktóza, kravské mléko a mléčné výrobky.