Gragnano - 'e Rigatoni IGP 500 g
Rigatoni jsou velmi rozšířeným druhem těstovin. Svůj původ mají pravděpodobně v Campanii. Svým tvarem připomínají penne, s rozdílem že jejich konec není zakončen zešikma, ale rovně. Na svém povrchu bývají vroubkované, pro lepší udržení omáček. Ideální tvar pro doplnění různorodých omáček a oleje. Tvar těstovin je dutý, snadno se tedy omáčka dostává i do vnitřku těstoviny.
Český název:
Sušené těstoviny ze semolinové mouky
Italský název:
'e Rigatoni di Gragnano IGP
Spotřebitelské balení:
500 g
Složení:
Semolinová mouka z tvrdé pšenice a vody z oblasti Gragnana.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1486 kj / 350kcal
Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0,3, Sacharidy (g): 73 z toho Cukry (g): 2,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0, Vláknina (g): 1 Bílkoviny (g): 13 Sůl (g): 0,005.
Alergeny:
Obiloviny obsahující lepek.