Temporin - Caramelle Radicchio e Speck Gourmet 500 g
Tradiční čerstvé těstoviny z regionu Veneto od jednoho z předních výrobců těstovin v tomto regionu Pastificia Temporin. Těstoviny jsou vyrobeny z velmi kvalitní pšeničné semolínové mouky ,,Grano Duro" a domácích vajec, plněné čekankou a špekem. Jejich výroba probíhá dodnes převážně ručně.
Složení:
Složení těsta: (60 %) pšeničná mouka z tvrdozrnné pšenice, vejce (20 %), červená řepa v prášku (2,9 %), rajčata v prášku (1,4 %), složení náplně: (40 %) ricotta (mléčná syrovátka, mléko, regulátor kyselosti, kyselina mléčná), přísady z čer. čekanky (15 %), (červená čekanka (67 %), červené víno, voda, slunečnicový olej, sůl, kukuřičný škrob škrob a aroma.
Cibule, česnek, koření, regulátor kyselosti E270, antioxidant E300), špek (13 %), (vepř. maso, sůl, koření, dextróza, uzené na bukovém dřevu, konzervant E250, antioxidant E301), strouhanka, (pšeničná mouka tipu,, 0,, pivní kvasnice, sůl), bramborové vločky (brambory, emulgátory, mono a diglyceridy mastných kyselin), sýry (mléko, sůl, syřidlo, konzervant vaječný lysozym), rostlinná vlákna, mléčná syrovátka, oliv. olej, čekanka koncentrát (1 %), citrónová šťáva, sůl, cibule, slunečnicový olej, pepř, aroma, inst. zeleninová kostka).
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1030 kj /243 kcal
Tuky (g): 4,8 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 1,7 Sacharidy (g): 39, z toho Cukry (g): 2,8 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 11 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,95.
Alergeny:
Může obsahovat ryby, korýše, měkkýše. Obsahuje sóju a řapíkatý celer.