Senfter - 1/2 Speck Montagna Bergspeck cca 2,5 kg
Speck di montagna je specialita jižního Tyrolska oblasti Alto Adige a podává se nakrájený na velmi tenké plátky nebo na nudličky. Maso se udí za studena při teplotě do 20 stupňů. Skladujte na vzdušném místě při stálé teplotě.
Český název:
Zauzený horský vepřový špek
Italský název:
Speck di montagna
Spotřebitelské balení:
2,5 kg
Složení:
Čerstvé vepřové maso, sůl, koření, přírodní aroma. Antioxidanty: kyselina askorbová, konzervanty: dusitan sodný, přírodní kouřové aroma, bez lepku a bez laktózy. Antioxidanty: E301.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1080 kj / 259 kcal
Tuky (g): 17 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 6,8 Sacharidy (g): 0,5, z toho Cukry (g): 0,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby(g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 26 Vitamíny (g): 0 Sůl (g): 4,5.
Alergeny:
Neobsahuje.