Castelli - Pecorino Nero di Pienza D.O.P. 1,8 kg
Vyzrálý sýr z ovčího mléka s pevným tělem, chráněným v tmavou pevnou krustou. Sýr s výrazným aroma a velmi plnou chutí.
Český název:
Vyzrálý ovčí sýr z okolí Pienza
Italský název:
Pecorino di Pienza staggionato nero DOP
Spotřebitelské balení:
2 kg
Složení:
Pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, vybrané mléčné fermenty. Ošetřeno rostlinným olejem.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1811 kj / 437 kcal
Tuky (g): 37 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 23,9 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 26 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0.
Alergeny:
Mléko a mléčné výrobky včetně laktózy a mléčných bílkovin.