Busti - Pecorino con Pepe Nero cca 1 kg
Ovčí sýr s celým černým pepřem v bílém těstě. Doba zrání 45 dní.
Český název:
Ovčí sýr s černým pepřem
Italský název:
Pecorino il Pepe nero
Spotřebitelské balení:
1 kg
Složení:
Ovčí mléko pasterizované. Celý černý pepř 1%, sůl, syřidlo a mléčné fermenty. Povrchově ošetřeno konzervanty E235, E203. Kůra není jedlá.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1632 kj / 394 kcal
Tuky (g): 34 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 22 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,5.
Alergeny:
Mléko.